Wist je dat we in Nederland gemiddeld 50 kilo voedsel per jaar weggooien per persoon, wat ongeveer € 150 per persoon is. (bron: www.milieucentraal.nl).

Tips om te voorkomen dat je onnodig voeding weggooit zijn:

  • Een budget maken voor de rubbishbinboodschappen van de week;
  • Plan je maaltijden van te voren;
  • Maak een boodschappenlijstje;
  • Probeer 1x per week boodschappen te doen;
  • Doe inspiratie op voor goedkope, lekkere en gezonde maaltijden op o.a. www.bijstandsgerechten.nl en www.budgetchef.nl;
  • Kies voor eigen merk producten;
  • Kook een maaltijd voor meerdere dagen. Het deel dat je overhoudt kan je invriezen of bewaren in de koelkast;
  • Koop vlees in grote verpakkingen en vries het in boterhamzakjes in;
  • Kijk of je vlees kan kopen bij een Islamitische slager. Vaak is het vlees daar goedkoper;
  • Koop je groente en fruit op de markt;
  • Aan het einde van de dag, kan je op de markt nog goedkoper groente en fruit inslaan;
  • Kies groente en fruit van het seizoen;
  • Houd aanbiedingen in de gaten (maar controleer of het om een echte aanbieding gaat);
  • Neem zelf een plastic tas of boodschappentas mee;
  • Ga alleen met volle maag boodschappen doen!

Succes!